Oreilles de vache géantes provenant de bovins en liberté (nourris à l'herbe) du Brésil. Il s'agit d'une alternative faible en gras et non grasse aux oreilles de porc. Comme de nombreux consommateurs sont plus conscients des produits à mâcher qu'ils fournissent à leurs chiens, les oreilles de vache jumbo deviennent un produit à mâcher populaire pour beaucoup.  Il s'agit d'une oreille naturelle non blanchie et n'a donc pas de couleur blanche.